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MANAGER OPERATIONNEL RETAIL ALIMENTAIRE JUNIOR

La mission

En tant qu'Assistant Directeur en charge du pôle confiserie (Local Manager In Theater Sales), vous faites partie de l'équipe d'encadrement d'un complexe cinématographique.

D'une part, vous êtes responsable du pôle confiserie :

  • suivi du chiffre d'affaire,
  • gestion des stocks,
  • inventaires,
  • maîtrise des coûts,
  • mise en avant des confiseries....

D'autre part, vous assurez :

  • l’exploitation quotidienne de l'établissement,
  • l’accueil qualitatif de notre clientèle,
  • l’application des procédures et des flux financiers.

Vous encadrez un responsable Hall et êtes le garant de la motivation des équipes.

Vous êtes responsable de la planification et de son optimisation.

Vous êtes responsable de votre budget et avez pour mission de tenir les objectifs de votre département

Vous rapportez opérationnellement au Directeur du complexe et fonctionnellement au Responsable National ITS (Pôle confiserie)

 

Vos points forts

  • Vous êtes un homme/une femme d'action et aimez être sur le terrain
  • Vous possédez des compétences sociales bien développées et vous avez un véritable esprit d'équipe
  • Vous privilégiez le service client
  • Expérience en management
  • Votre flexibilité correspond parfaitement à notre environnement de travail
  • Bac + 2 en management de la distribution, complété de quelques années d'expérience en distribution ou restauration rapide, ou dans le secteur du loisir et divertissement, sur une fonction similaire, ou une expérience significative équivalente.

Notre offre

Nous vous proposons un CDI – temps plein

Rémunération

26K€ brut sur 13 mois + bonus annuel

 

 

 

 


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Life@Kinepolis